Chaumet 尚美巴黎创立于公元1780年，与法国的历史密不可分。五个世纪以来，巴黎始终以她高品质的精致手工珠宝而闻名。Chaumet创始人马里.艾蒂安. 尼铎(Marie-Etienne Nitot)也本着这样优良的工艺传承，于十八世纪末开始在珠宝界崭露头角。
尚美表壳采用双层构造，分别置入机芯，正反两面都是独立动作腕表，除了可作为两地时间使用外，双面都有表壳，可以两面交换佩戴使用。表面一黑一白，两种表面各有两种刻度和计时功能，白表面是刻有60秒和30秒钟计时用码表，黑表面则是一般手表。表面直径37毫米，侧面采用抛光不锈钢材质，瑞士石英机芯，防水50米。
拿破仑与第一任妻子约瑟芬·德博阿尔内(Joséphine de Beauharnais),以及与第二任妻子-玛莉安东尼(Marie-Antoinette)皇后的侄女玛莉露易丝·阿斯部洛林(Marie-Louise de Habs-bourg-Lorraine)的前后两次婚礼，为Chaumet带来了可观的珠宝订单。从此，尼铎(Nitot)成为了全欧洲最知名的珠宝商，也同时赢得了许多忠实顶级珠宝客户的青睐。极富创造与创新才能的尼铎(Nitot)将其对于品质与创新的追求精神传承给了他的继承者。自1780年，这样的才能与精神从Chaumet工坊的一位工匠传给另一位工匠，从未间断。
拿破仑的御用珠宝匠马里.艾蒂安. 尼铎(Marie-Etienne Nitot，1750-1809)和François-Regnault Nitot (1779-1853)在完成在皇后玛莉安东尼(Marie-Antoinette)的御用珠宝匠奥贝尔(Auber)处的学徒训练后，马里艾蒂安·尼铎开设了自己的第一间珠宝店，在1789年的法国大革命前拥有了大量贵族客人，为巴黎的贵族和上流社会创造瑰丽珠宝。在1802年尼托(Nitot)被拿破仑任命为皇室御用珠宝匠，从此名利双收。尼托(Nitot)与其子佛朗索瓦·雷诺(Francious-Regnault)在这时期为皇室创作了一系列尽显王权和奢华的珠宝和饰品。
作为全球公认的“钻冕大师(Tiara Master)”，CHAUMET是历来收到皇室政要，明星名流订单最多的品牌。20世纪初的CHAUMET的客户有吕安妮公爵夫人，谢佛勒兹公爵夫人，乌塞公爵夫人等等，也有纽约的大富豪和石油公司继承人。在现代也魅力不减：80年代，喜爱珠宝的摩洛哥国王哈桑二世在旺多姆广场定购了女儿美雅公主的婚礼首饰和皇冠，CHAUMET为英女皇伊莉莎伯二世，以及近年多位好莱坞名人设计打造最经典后冠。麦当娜与盖.里奇的婚礼上，也选用了后冠作为头纱配饰，刻意将新娘塑造成童年梦想中的公主，却蕴含着一种非凡、新颖，拥有自我风格的味道，全然演绎出CHAUMET设计大师一向极为强调，经典中融合时尚气质的设计概念。
